今年は作るつもりは無かったのですが、お買得の板チョコを大人買いしてしまいまして………。
- 板チョコ 4枚
- 全粒粉ビスケット 5～6枚
- 生クリーム 200cc（他のミルクで代用可）
- 牛乳 ティースプーン2～3杯程度
- ブラックコーヒー 適量（インスタント可）
- 紙製タルト型直径11cm 4枚（数は大きさに合わせて調節OK☆）
- ※自宅用は紙製タルト型でなくても、茶わんや紙コップ等で代用可☆
そしてこちらが大人買い済のチョコレート達🍫♡♡
大好きだから眺めているだけでも幸せな気分～☆ (≧▽≦)
ロッテガーナのミルクチョコレート×2枚と明治のミルクチョコレート＆ブラックチョコレート
をそれぞれ1枚ずつ使用です。
もちろん、他のチョコレートでも作れます☆
まずはビスケットをジップロックの袋に入れて綿棒など（コップで代用可能）で潰します。
お好きな細かさになったら（適当で大丈夫です）ティースプーン2～3杯の牛乳（豆乳可）を入れ
袋のまま手で外から揉むように混ぜてなじませます。
ビスケット生地がゆるくなり過ぎたら
ビスケットを「ちょい足し」し、ちょうど良いお好みの固さにして下さいね。
チョコレート🍫は銀紙のまま、手でなるべく細か～く割っておき、湯煎可能なボウル🥣に入れます。
入れてからまだ大きなチョコの塊があれば小さく割ります。
まだ湯煎にかけませんよ～☆
先ほどの牛乳をなじませたビスケット生地を型に敷き詰めます。
私はチョコレートメインにしたかったので生地薄めに敷きましたが、
土台厚めがお好きな方は、
先程記載の倍のビスケット分量で作っても良さそうです☆
画像の型は直径11㎝の物を使用しましたが、ちょっと大きすぎました💦
もっと小さ目の型で作った方が、数を増やせて沢山の人に配れるし、
何よりドカ食いが防げます。(笑)
先に完成形の画像をアップしてしまいましたが………。
いよいよボウルに割り入れたチョコレートを湯煎にかける時がやってまいりました☆
チョコレートが完全に溶けたら、沸騰しない程度に温めた生クリーム200㏄を
チョコの方へゴムベラなどで混ぜながら入れていきます。
混ざったらお玉などを使って、先ほどのビスケット土台の型へチョコレートを注ぎ入れます。
私はここで、作った4個のうち2個分（半分）には
自身でドリップした液体の珈琲☕を混ぜ、珈琲味も作ってみました。
………が、すでに冷えてしまった珈琲だったので、うまく混ざらず気泡が出来てしまいました 。
あちゃ～ (￣▽￣;)
この場合はインスタント珈琲（熱湯で溶かした物）を使用した方が綺麗に仕上がったかもしれません。
それぞれの型へチョコレートを流し入れたら、
冷蔵庫でチョコ部分が固まるまで冷やして完成で～す‼
（平野レミさん風に？）
完成画像の4つのうち、上2つに気泡が入っている方が珈琲入りです☆
お味の方は、ミルクチョコレートの分量が多かったためか、少々甘めに仕上がりました。
そのせいか珈琲入りの方が大人味で、どちらかというと私はこちらの方が好みでした☆
オトナ味がお好みの方はミルクチョコレートを
あと1枚程度ダークチョコへ交換でかなり良い感じになると思います。
気泡が入ってしまいましたが、お味は最高でした～☆
生チョコのようにお口の中でとろけてゆきます。
＼(^o^)／
湯煎が面倒だと思う方は、レンチン☆でも作れます。
※レンチン☆の場合は、必ずレンジ使用可能なボウルで♡
お好きな方は、是非作ってみてね～☆
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